Artykuły

Sałatka z brokułem, fetą i migdałami

Składniki:

  • 1 Brokuł Green Factory
  • 100g sera typu feta
  • 1 łyżka migdałów w płatkach
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • Przyprawy do smaku: sól, pieprz, zioła prowansalskie

Różyczki brokuły gotujemy 4 minuty w osolonej wodzie. Odcedzamy i odstawiamy do wystygnięcia, po czym wykładamy na talerz. Dodajemy ser feta pokrojony w kostkę, płatki migdałów uprażone na patelni i na koniec polewamy oliwą z oliwek wymieszaną z przyprawami.