Artykuły

Naleśniki ze szpinakiem

Składniki:

  • 1 opakowanie Szpinaku Green Factory
  • 100 g sera feta
  • 2 ząbki czosnku
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz do smaku
  • Ciasto naleśnikowe

Smażymy cienkie naleśniki. Szpinak płuczemy, osuszamy, a następnie wrzucamy na patelnię z olejem. Podgrzewamy ok. 5 min wraz z drobno posiekanym czosnkiem. Przekładamy do miski i dodajemy rozdrobniony widelcem ser. Doprawiamy do smaku. Przygotowanym farszem smarujemy naleśniki i zwijamy je w rulony. Następnie podgrzewamy na małym ogniu, do czasu aż naleśniki lekko się zrumienią. Można je podawać ze śmietaną.